Le Vendredi 25 Septembre 2015 fut une journée enrichissante pour les élèves des classes de sixième du Collège Notre-Dame à Bédarieux.

En effet, le Domaine les Trois Puechs leur a ouvert ses portes.

Clément Couderc a accueilli les collégiens avec toute sa pédagogie et son professionnalisme.

Au programme : découverte de la cave avec fabrication du vin, des vendanges au pressage en passant par la macération. Le temps fort de la visite fut le moment où chaque élève put goûter le « jus » de cette année. Ce sont en grands connaisseurs que les enfants firent des commentaires sur la cuvée 2015.

Cette journée pédagogique fut l’occasion pour les élèves de découvrir l’une des richesses de notre patrimoine languedocien.