IGP - VIN DE PAYS D’OC - "LES TROIS PUEHS"
Rouge - 2015
IGP Vin de Pays d’Oc
Description
Vin méditerranéen, coloré et fruité (cassis, cerise) qui se révèle en bouche rond, souple et gourmand.
Servir à 17° ou 18° sur un pâté en croûte, des vols au vent ou des bouchées à la reine, ou une volaille.
Caractéristiques
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2015 |
| Contenance | 75 cl |
| Alcool | 13% |
| Rendement | 45 hl/ha |
| Conditionnement | Bouteilles « bordelaise caractère évolution ». Cartons couchés |
| Terroir | Argilo-Calcaire |
| Cépage | 60% syrah – 40% carignan |
| Vinification | Vendanges égrappées – Macération classique |
| Élevage | Cuve |