IGP CÔTES DE THONGUE
Agriculture Biologique
IGP Côtes de Thongue – Vin Rouge BIO
Description
Vin méditerranéen, coloré et fruité (cassis, cerise) qui se révèle en bouche rond, souple et gourmand.
Servir à 17° ou 18° sur un pâté en croûte, des vols au vent ou des bouchées à la reine, ou une volaille.
Caractéristiques
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Appellation | IGP Côtes de Thongue |
| Label | Agriculture Biologique |
| Contenance | 75 cl |
| Alcool | 13,5% |
| Rendement | 45 hl/ha |
| Conditionnement | Bouteilles « bordelaise caractère évolution ». Cartons couchés |
| Terroir | Argilo-Calcaire |
| Cépage | Syrah – Carignan – Grenache |
| Vinification | Vendanges égrappées – Macération classique |
| Élevage | Cuve |